千葉県柏発！本格的に学べる薬膳教室

介護寿命ゼロ＝健康寿命１００％！を目指して　人生を２００％味わい尽くしましょう。

６０兆個の細胞が蘇る「世界唯一！食べる氣功薬膳」からスタートアップ。

何と！初めてさんにも最初から薬膳レシピを考案していただく

本格的なカリキュラムの薬膳教室です。

「自分・家族・生徒・クライアントに薬膳を始めてみたい。

でも、どうしていいか分からない！・・・」

「薬膳教室や資格がいっぱいあるけれど、

自分のニーズにどれが合うのか分からない！・・・」

そんなお悩みはありませんか？

♣薬膳の悩みや疑問を一緒に考える人「ナチュラル薬膳生活クリエイター須崎桂子☆けいてぃーさん(^^)/」

薬膳をしっかり学びたい料理家・美容家・栄養士・看護師・整体師

東洋の食事療法に興味をお持ちの主婦の方のそんな悩みに

個人で独立開業して薬膳教室を立ち上げ１０年あまり

薬膳のベテランオーナー講師がお応えします。

薬膳はあなたや周りの未来を輝かせる先人の智慧✨

ですから、

どうぞご自身のニーズに合う薬膳教室を選んでくださいね。

では、お悩みにお応えする前に

そもそも薬膳とは何かご理解頂きましょう。

薬膳ってそもそも何だろう？

薬膳はお料理そのものではなく

食事療法（フードセラピー）のコトです。

だから、キッチンドクターが

先人の知恵に照らして

身近な食材から薬膳素材を見出したり

不調を和らげる調理法を決めたり

時には本格的な中薬（生薬）を煎じて

健康のために処方する料理は

「薬膳フードセラピー」

つまり、

中国伝統医学（中医学）に基づいた食事療法です。

【ナチュラル薬膳生活レシピ集】をご覧頂けば

一見、フツーの家庭料理も

立派な家庭薬膳なのが分かります。

そして、中医学から派生した薬膳を

学術的に中医薬膳学といいます。

「わ！ムズカシそう・・・」と心配しなくても大丈夫。

お茶目だけれど薬膳をやさしく紐解いて

中医学理論も調理実習も分かりやすくしっかり教える

ナチュラル薬膳生活クリエイター須崎桂子☆けいてぃーさんが

（けいてぃーさんのワケ）

薬膳をライフスタイル医学の一環

「ナチュラル薬膳生活®」として捉え

独自のカリキュラムとティーチングメソッドで

薬膳フードセラピーを考案するチカラを養います。

♣例えば、「玫瑰花（まいかいか）」やローズバッズなどの芳香成分を「食べるアロマセラピー効果」として薬膳フードセラピーに活用する方法などもお伝えしています。（『ナチュラル薬膳生活入門編』５７ページ参照。）

ではナチュラル薬膳生活って何？

こちらの薬膳教室で学ぶ「ナチュラル薬膳生活」は、

薬膳フードセラピーを中心に

東洋伝統医学チックな「運動法」や

「リラクゼーション法」も取り入れている

ライフスタイル医学の健やかな暮らし方です。

お食事だけ気をつけて生活していても

現在そして未来も健康でいるのは難しいです。

だから、

「薬膳」だけでなく「ナチュラル薬膳生活」

薬膳フードセラピーの暮らし方をご案内しています。

このように暮らすと

私たちのココロとカラダに

もともと備わっている

「陰陽ホメオスタシス」

ネットワークシステム

全体のバランスが整うので

⇩

♣ナチュラル薬膳生活の究極の目的は、陰陽ホメオスタシスのネットワークシステムの整った暮らし方です♪

⇩

💡健康ならますます健康になれる。

💡未病なら不調が現れる前に手を打てる。

💡生活習慣病が悪化しないように注意できる。

💡病後に再発しないように気をつけられる。

こうしたメリットがあります^^

そして、二千年も前に著された中医学の原典はあまりに抽象的。

食事だけで人生１００年時代の健康を守るのはムリ。

そう思ったので、

本格的に薬膳を学びたい初心者の生徒さんたちのために

薬膳をキホンに生活全体の「バランス」を整える方法を

ナチュラル薬膳生活のオリジナルテキスト

として出版してレッスンをしています。

薬膳の養成講座で始めから初心者さんにも

やさしい「食べる氣功薬膳」を自分で考える

薬膳レシピ組み立てのガイドラインをお示しします。

だから通年でステップアップした生徒さんは

季節の不調を予防したり

ひとそれぞれの体調を管理したり

さまざまなシチュエーションに合わせて

不調を予防・治療する家庭薬膳を

こんな風にさっと作れるようになります。

♣ナチュラル薬膳生活アドバイザー駒崎義恵さまの薬膳フードセラピー例。夏の浮腫みケアの薬膳「金針菜の生春巻き」

そこで最初のお悩みとお応えに戻りましょう。

「自分・家族・生徒・クライアントに薬膳を始めてみたい。

でも、どうしていいか分からない！・・・」のであれば

もしあなたの目的が料理自体を習うことではなく、

「自分自身や人さまのため

中医学の理論を踏まえて食事療法（フードセラピー）を

処方できるようになりたい！」

という魂からの願いなら

必ず出来るようにあなたのお悩みを解決します。

「薬膳教室や資格がいっぱいあるけれど、

自分のニーズにどれが合うのか分からない！・・・」のであれば

もしあなたの目的が自分にピッタリな薬膳のせんせいから

愉しいだけではなく専門的なオハナシも聞いたり

調理実習をしたり自分で薬膳レシピを考案したり

家庭薬膳のキッチンドクターになりたい

志を同じくするせんせいや仲間達と一緒に成長し続けて

心豊かな人生を送りたいという魂の願いなら

（そして天然お茶目な薬膳講師に寛容ならば）

必ずそうなるのであなたのお悩みが解決します。

ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロンが

あなたのニーズにピッタリな薬膳教室かどうか、

どうぞ「生徒さまの声」を覗いてみてください。

人生を流れる「時」

過ぎゆく時とともに変化していく心と身体は

薬膳フードセラピーの暮らし方を学ぶ

タイミングを待ってはくれません。

「ナチュラル薬膳生活」を学ぶコトは

自分や家族の未来への「投資」です♪

わたしも薬膳を学んでみようかな？

思い立ったら「吉日」。

「ナチュラル薬膳生活」を学びたくなったら

是非、ナチュラル薬膳生活クリエイター

須崎桂子☆けいてぃーさんに

会いに来てくださいね(^^)/

キッチンドクターを育てる本格的な薬膳カリキュラム

♣季節薬膳フードセラピーの調理例です。（イメージ）

＜ナチュラル薬膳生活専門家養成コース＞

中国生まれの薬膳をそのまま

持ち込んで教えるのとは違う。

米国大学の教育システムみたいな

ナチュラル薬膳カレッジ柏本校サロン

オトナの食育となる独自メソッド。

それが、

薬膳レシピを自分で考えるチカラを養う

「ナチュラル薬膳生活コーディネータ―養成コース」

本格派の体系的な薬膳カリキュラムです。

♣オリジナルテキストでイラストを交え、季節薬膳の組み立て理論を説明しているトコロです。

学術的な薬膳コーステキストを分かりやすく体系化して

自ら１０年かけて執筆したベテラン薬膳講師が

独自のティーチングメソッドを採用しています。

「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」

【前期】　➡　【後期】　では

中医学理論と薬膳調理実習の両輪トレーニングで

【前期】季節の不調の予防・治療　➡　【後期】軽い不調や体質改善　

さまざまな目的に応じて薬膳レシピを作れるようにお導き致します。

修了生の生徒さまの声

ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロンで学んだら

何歳になっても若々しく

自分のため、そして、愛するご家族のため、

先輩たちのように

家庭薬膳レシピを自分で作れるようになります♪

ナチュラル薬膳生活アドバイザー駒崎義恵さまの声

定年退職を２年後に控え、今まで応援してくれた家族のためにと、本格的に薬膳の勉強を始めました。ナチュラル薬膳生活の養成コースでは、薬膳学、薬膳素材、免疫学、そして歴史に至るまで、知らなかったことを学ぶのがとても楽しかったです。薬膳教室に通い始めてから、私の料理は季節に合わせて、家族の体調に合わせるようになりました。そして、食事作りに丁寧になったためでしょうか、「今夜は何？」と楽しそうに、家族が薬膳フードセラピーの食事を待ってくれるようになったので、大変作り甲斐を感じています。孫達も、特に薬膳スイーツが大好きで、レッスンで学んだ「マロンパイ」などをテーブルに出すと大喜びで飛びつき、食卓は大いに賑わいます。これからも家族の不調に、適切な食材で食養生を行い、それがまた次の世代に繋がることを目指して、ナチュラル薬膳生活を続けていきたいと思っています。

（ナチュラル薬膳生活アドバイザー　駒崎義恵さま）