ナチュラル薬膳生活文化普及協会理事長、薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです♪
これまで薬剤師、看護師、料理教室の先生、エステティシャン、薬膳の専門家になりたい大人女性のみなさんに、本格的な薬膳コースをオリジナルテキストで十数年教え続けてきた実績を持っています。
免疫力を整える薬膳に笑顔も生みだしたワケ
10周年記念ダブルイベントの一足早い七夕7月7日「第一弾」から、
本当のカレッジ・協会設立日8月8日「第二弾」に向かって、さらに未来へ・・・
「薬膳で集い人々に幸せと健康をおすそ分けする」パーティーレッスンの話題が続きます。
10周年の薬膳イベントに、いつも以上に笑顔を融合したかったワケ^^
それは「免疫力」がテーマだったから・・・よかったら引き続きお付き合いください♡
く~らべっこしましょ^^あっぷっぷ~♪
アナタは「大笑い」(上)と「おすまし笑い」(下)、どっちのけいてぃーが好き?
ご参加の皆さんは、「上」と「下」どちらのご自身の笑顔が好き?
けいてぃーはどっちも大好き!!!
でもやっぱり、「大笑いけいてぃー」(上)を見たほうが、楽しいひとときをずっと鮮明に思い出すからでしょうか。
2日後の今、下より上の写真を眺めたほうが自然とまた笑みがこぼれてきます。
それにしても、パーティー形式のイベントレッスンでは、なかなか自分でスナップ写真を撮れません。
だから、ご参加の皆さんのウレシイ表情を、自然に撮ってくださる絆メンバーの存在はいつも必要不可欠♡
頂いた数々の画像を拝見しながら、すっごく感謝いたしております☆★☆彡
10周年第一弾でも、ぱっと輝く花火のように消えてしまう、美しい笑顔の瞬間をいくつもいくつも!
(けいてぃーは相変わらず「ヘン顔」(^^ゞだけど)
ご参加できなかったCOXさんからサプライズで届いたアレンジメントを、みうらひろこ理事から受け取りました~^^
ビストロヴァンダンジュのシェフ健さんにコラボでお願いした、おいしく免疫力を整える薬膳フレンチとともに、ステキに撮影して頂きました。
薬膳+笑顔=免疫細胞たちが喜ぶシナジー効果
薬膳講師であり認定心理士でもあるけいてぃーは、笑顔が人々のココロに働きかけて、健康の維持増進に役立つことを、心理学に加えて伝統医学と現代医学の両面からも知っています。
だから、第一弾では夏にぴったりの美味しいガスパチョに免疫力を整えてくれる黄耆(おうぎ)などの煎じ液を、フレンチシェフの健さんに加えて頂きました。
お客さまの免疫細胞を健やかにする薬膳フードセラピーの一品としてプロデュース♡
もちろん、お客さまはみんな大喜び。え~。こんな味に仕上がるんだ。苦くな~い。酸味がイイ感じ~!
もし、これが真夏にひとりおうちで食していたらどうでしょう?
緩やかにカラダを冷ますし、紫外線から細胞が錆びるのを防ぐ赤い植物色素成分も入っているし、お味もオイシイ夏の季節薬膳スープ^^
でも、ひとりきりだとなんだかつまんない。オイシイ喜びは誰かとシェアしたくなるものだから。
実際に、みんなで笑顔で楽しんで食べたほうが、免疫細胞たちはもっと喜ぶので、ガン細胞さえもやっつけてしまうと言われています。
例えば以下は、笑いとガン細胞の関係について触れた「厚生労働省の中央労働災害防止協会」ウェブサイト文献。
最近、思いっきり笑ったことはありますか?
心の余裕 を失うと笑いは少なくなり、無表情になりがちです。
笑いによって自律神経のバランスを整えたり、
ガン細胞を 攻撃するNK(ナチュラルキラー)細胞が活性化し、
免疫力を正常化させる効果もあります。
日常生活に「笑い」 をうまく取り入れて、健康で楽しい日々を送りましょう。
よ~く分かった! でもどうやって??? 不自然な作り笑いで???
確かにそうかもしれないけれど、医学や「心理学の知識」に過ぎませんよね。
ナチュラル薬膳生活を学んだり、楽しみに来てくださるお客さまはみんな、「もっと健康になりたい。そしてご家族も健康にしたい。お腹もココロも豊かになりたい。」という方ばかり。
だから、生徒さんやお客さまに「どうしたら自然に幸せな笑顔になって頂けるだろう?」
いつもいつも考えて、薬膳のカリキュラムやイベントを組み立てています(#^^#)
ご縁をつないだ皆さまをこっそり笑顔にして、知らないうちに心身を癒してしまうのが「心理学の実践」だから。
10周年は特別に思い入れのある節目の年!
そんなこともあり、けいてぃーはお世話になった皆さまの健康を願って「免疫力」をテーマに、「薬膳の効能」だけじゃなくて、ご参加の皆さんの「笑顔」にこだわりました。
どうですか?皆さんの満面の笑顔。
笑顔は見る人のココロも幸せにするから、このブログを読んでいるアナタにも健康とシアワセのおすそ分け^^
幸せな笑顔を是非ご堪能のうえ、笑顔の家庭薬膳の食卓づくりに活かしてくださいね♪
『ナチュラル薬膳生活入門編』
中医免疫学の概要 p.10 参照
須崎桂子
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