こんにちは。
ナチュラル薬膳生活文化普及協会理事長、薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです♪
これまで薬剤師、看護師、料理教室の先生、エステティシャン、薬膳の専門家になりたい大人女性のみなさんに、本格的な薬膳コースをオリジナルテキストで十数年教え続けてきた実績を持っています。
今日は「女性」と同じ「陰」に属する「月」が満ちる日、満月ですね。
そこで、新型コロナと賢くおつきあいして、そろそろ将来に備えたい未来志向の大人女性のみなさんに、1日集中講座で基本の中医レシピを組み立てて薬膳フードセラピーを始められる「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」50%OFFキャンペーンのご案内です。
新型コロナウイルスによる外出自粛が非常事態宣言の解除によって、やや緩和されたのを機に感染防止には細心の注意を払いつつ、サロン教室での対面レッスンの募集を再開することにいたしました。
満月に大人女性へ届ける「食べる氣功薬膳1Day養成講座」
6月29日(月)に【対面リアル】「食べる氣功薬膳講座」を、【オンライン】「ナチュラル薬膳生活オンラインコミュニティ」と掛け合わせて、大人女性の未来に役立つ講座をハイブリッドでオファーさせて頂きます!
こうして満月にハイブリッド薬膳講座をリリースすることにしたのですが、今夜は残念ながら夕刻から曇り空になったので楽しみにしていたお月さまは目に見えませんでした、
でも心の目でお月さまを愛でながら、食で免疫力の整え方を知りたい大人女性が増えるであろう、アフターコロナの世界が見えています。
わたくしは今年初めの新月からおよそひと月を短期サイクルに月の満ち欠けに合わせて、ささやかなゴール設定に太陰暦を眺めながら過ごすようになりました。
ですから、今日のような満月や新月がちょっと特別なマイルストーンの日となっています。
昔は新月は朔(さく)、満月は望(ぼう)と呼ばれていたので、今日は望月(ぼうげつ)。
望月からはとても美しい日本語の言葉の響きを感じ、わたくしのなかでは「望みを託する」「望みを叶える」という気運にも重なります。
新月から数えると満月は月の満ち欠けのサイクルのちょうど真ん中。
そのサイクルの前半を振り返りながら、後半を次の新月まで自分が決めたゴールの達成という希望に向かって折り返しているところです。
ですから満月の今日は、人生を健やかに200%味わい尽くしたい大人女性のみなさんに、こうしたリアルとオンラインを掛け合わせて新たなレッスンの在り方をご案内するのにふさわしい日だと感じました。
大人女性力の免疫にも「食べる氣功薬膳1Day養成講座」
「食べる氣功薬膳講座」は、ウィズコロナ時代を美しくしなやかに生き抜きたい大人女性の免疫力も整える食育レッスンです。
中国伝統医学(中医学)のみなもと、陰陽学説によると「女性」の身体はさきほど触れたばかりの「月」と同じように、陰に属しています。
わたくし達の体液全般や性ホルモンでさえ陰の一種とみなされているのです。
一般的に陰という言葉はときどき誤解されて良くないマイナスのイメージを持たれることがあります。
しかし中医学では、森羅万象が存在するために必要不可欠な世の中の半分を占めていると考えます。
わたくしたち人間が、健やかに美しく自然界から与えられた命を紡ぎ続けるには、陰と陽の両方が身体の中に釣り合った状態で存在する必要があるとされているのです。
ですから、大人女性に届ける「食べる氣功薬膳1Day養成講座」では、タイトルに氣が含まれてはいるものの、心と身体に必要な「陰と陽の両方」を食事・運動・休養の健康三本柱でバランスよく整える薬膳生活を身に付けます。
本題の免疫力に立ち返ると、「食べる氣功薬膳1Day養成講座」で特にフォーカスする「気(生体エネルギー)」は、陽に属しています。
気は身体を作る組織や物質を動かしたりメンテナンスしたりする機能を担います。
そして一口に気と言っても、実はさまざまな種類がありますし、それぞれが特有の働きを行います。
その気の機能のひとつが現代医学でいう免疫にとても近い働きをするのですが、中医学では総称として正気(せいき)とも呼ばれています。
2020年中盤の現在は、昨年末から世界中に広まっている新型コロナウイルスへの備え、そしてこれからをウィズコロナでどう生きていくべきかを知り実践していくべきときです。
食べ物の氣からわたくし達の身体の中で、正気という免疫力のような生体エネルギーが生まれるメカニズムを分かりやすく学びましょう。
免疫力や女性ホルモンの調整に役立つ中医学の理論で中医レシピの組み立てによる薬膳フードセラピーを分かりやすくお伝えします。
健やかな食事を中心としたライフスタイルで、無理なく自然に陰と陽を取り込んで全身を巡らす術(すべ)を手に入れましょう。
ところでここでは敢えて「ナチュラル薬膳生活®」の基準で、「氣」と「気」の二種類の漢字を使い分けています。
「氣」は自然界の食べ物からわたくし達が「気」を頂くみなもとのエネルギー。ですから、「气」の中にお米の文字が入っている古来のオリジナルの文字を使っています。
「気」は昔むかし中国から入ってきた「氣」を日本が当用漢字として「気」に変えてしまった日本語なので中国語にはありません。便宜上、「食べ物を含む自然界の気」や「身体の中の気」のことを表すのに使っています。
本格薬膳コースの予習・復習にも「食べる氣功薬膳1Day養成講座」
「食べる氣功薬膳1Day養成講座」と「ナチュラル薬膳生活【絆】MEMBERS’ SALON」(会員限定オンラインサロン)の継続の学び合いを組み合わせたハイブリッドレッスンは、【対面リアル】「ナチュラル薬膳生活コーディネーター養成コース」の予習にも大変役立ちます。
もともと遠方にお住まいの方やご多忙の方で定期的に本格薬膳コースレッスンに通うのが難しいけれど、ナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)を学びたい大人女性のみなさんのために、そのエッセンスを1日で掴めるようにデザインしたからです。
「ナチュラル薬膳生活コーディネーター養成コース」に入学を決めたけれど開講までまだ時間があるので予習したい生徒さんは、まずとっかかりとして「食べる氣功薬膳1Day養成講座」で薬膳フードセラピーの神髄をつかめます。
「食べる氣功薬膳コーディネーター」認定資格と取得した生徒さんは、中医レシピを仕事に活かしながら実践で考案し続けるのもよいですが、「ナチュラル薬膳生活【絆】MEMBERS’ SALON」で仲間たちと取り組むと楽しみが100倍になります。
今回の「対面リアル」X「オンライン」のハイブリッド化によって、第3の人生のステップアップの場として、薬膳ライフコーチや仲間達と薬膳ライフの情報を交換することで、最初の学びを自分の中にさらに深く落とし込めるように設計をしてみました。
今回はウィズコロナで未来を築き始めたい大人女性を応援いたしたく「ナチュラル薬膳生活【絆】MEMBERS’ SALON」の月額会費(税込11,000円)を3か月無料にて有意義な復習の場として活用して頂きたいと思っています。
【6/29食べる氣功薬膳1日養成講座】お申込みはこちら
「食べる氣功薬膳1Day養成講座」の詳細について
そこで、「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」について、ここでもう少し詳しくご案内させて頂きます。
ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロンは12年前から、ナチュラル薬膳生活コーディネーター養成コースの初回「調理レッスン1」で、🔰初めてさんから本格薬膳を自分で作れるようになる「世界唯一!食べる氣功薬膳からスタートアップする」独自の薬膳フードセラピー指導法を採用しています。
食べる氣功薬膳は、食事療法であたかも気功のような効果を得られる基本の食養生で、体内に気(生体エネルギー)を生み出す薬膳素材を代謝させると同時に、気から生まれる滋養を全身隅々まで巡らせる薬膳素材を併用して60兆個の細胞を蘇らせるだけでなく、芳香で心も健やかにするフードセラピーです。
「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」は、本格薬膳の第1セッションをコンパクトに凝縮して現代医学のオリジナルコンテンツも含めた集中レッスンです。
そこには未来志向の大人女性のみなさんに、太陽のように強く、月光のように美しく生きる一助としてナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)を活かしてほしいという願いが込められています。
「食べる氣功薬膳」は消化器を使ってかたちのある食べものから気功効果を得られるので、初心者も体感しやすいのが特徴となっています。
そして、座学を通じて「気とは何か」中医学や現代医学の見地からお話を終えたらすぐ、実践的なやさしい気功体操や気功薬膳レシピ作りのワークショップを行います。
ですから、生徒さん達は受講したその日からやさしい「食べる氣功薬膳」フードセラピーであれば、早速おうち薬膳作りをスタート出来るのです。
中医レシピを考案するワークショップは、ベテランの薬膳ライフコーチ須崎桂子が作ったプリントテキスト資料のパケットを用いて、直接責任を持って指導させて頂いています。
タイムテーブルは、1日集中で10:00~16:00、効率よく【前半】に座学【後期】に実践的なワークショップ、そしてやさしい認定資格試験とその解答内容に対するコメントお返ししておりますので、生徒さんはご自身の理解度をチェックして学びを深められます。
そしておうちに帰ってもコースパケットを使いながら、やさしいレベルの薬膳レシピ組み立てなら出来るようになりますから、後は繰り返し経験を積んで頂けるようになっています。
♣陽光のように強く月光のように美しく生きたい薬膳ライフコーチ(イメージ)
1日で資格を取れる講座にデザインした理由には、生徒さん達がご自身やご家族のためにいち早く「ナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)」でセルフメディケーションし始めてほしいという願いがありました。
現在では対面リアルの集中講座での学びをさらに深めていくには、安心安全で使いやすくなったフェイスブックの秘密のメンバーズサロン「ナチュラル薬膳生活【絆】MEMBERS’ SALON」オンラインや、ZOOMオンラインミーティングという媒体が出て来ました。
ひとりでナチュラル薬膳生活®(薬膳ライフ)を目指して行くのも良いけれど、日頃からほかの人たちの薬膳フードセラピーも見て一緒にディスカッションしたいなと思う方も多いでしょう。
ですから先にお伝えしたようにこうした新たな方法を駆使して、仲間達がいろいろな中医レシピを自分で組み立てて、経験を積んでいくことができる仕組みをご提案ができるようになりました。
【6/29食べる氣功薬膳1日養成講座】お申込みはこちら
「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」生徒さんの声
2019年の秋のハロウィンシーズンに「食べる氣功薬膳コーディネーター」に認定された、ニックネームめいめいさんの認定証授与式の際の楽しいインタビューの様子です。
めいめいさんは、もともとマクロビやビーガンにご興味があり、動物性の食べ物を避けるようにしていました。
しかし、食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座で、食べる人の身体に合わせる中医レシピであれば、お肉を使う食事もおかわりするほど美味しいと見方が変わりました。
そして、循環をよくする中医レシピで組み立てた薬膳フードセラピーを召し上がって、身体の巡りがすぐによくなって温かく変化していくさまを体感することが出来ました。
魔女の帽子をかぶり杖を持ち「薬膳の魔女」に扮しているのはこのためです(笑)。
ご自身で薬膳レシピを考案するコツを掴んだばかりですが、早速当日からおうち薬膳で実践したいという意気込みを語ってくださいました。
「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」ご試食の調理例
6月29日(月)受講の特典 ウィズコロナ未来志向の大人女性応援!
☑ 受講料:66,000円(税込)→ 33,000円(税込)50%OFF!
☑ コミュニティサロン3か月無料: 33,000円(税込)相当
☑ カレッジトートバック: 4,950円(税込)相当
大きくて丈夫使いやすいテキストも薬膳素材のお買い物もたっぷり入るサイズ!
「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」概要
時間帯 | 10:00~16:00 | |
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日程 | 6/29(月) |
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開催地 | ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロン(アクセス) |
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内容 | 細胞が蘇り強く美しくなる「氣功薬膳」レシピを自分でコーディネートする方法を学びます。 そのために必要な入門レベルの中医学や薬膳学を座学で習得します。 氣功薬膳の効果を体感するご試食も含まれます。 調理デモのみ。やさしい気功体操の実習があります。 やさしい認定試験に合格された場合は認定証を即日交付します。 |
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持ちもの | 筆記用具・お持ちであれば『ナチュラル薬膳生活入門編』 | |
催行人数 | 1名~4名(1名さまからマンツーマンで実施致します。) | |
受講料 (税別) |
ウィズコロナで薬膳生活を身に付けたい未来志向の大人女性応援割引です。 |
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キャンセル ポリシー |
お支払い後のご返金はありません。 ご欠席の場合レッスン資料のみお送り致します。 日程変更のご要望は土・日・祝を除く3日前まで受付致します。 |
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注意事項 | 写真撮影をご自由に行って頂けます。画像をSNS投稿のされる際は、#食べる気功薬膳 または #食べる氣功薬膳 を記載して頂けると嬉しいです。 動画撮影や録音は事前にお申し出ください。レッスンの進行に支障のない長さであれば行って頂けますが、復習のための個人使用の目的に限って頂きます。 |
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商用利用 | 食べる氣功薬膳のコンセプトや調理例は商用可能です。 但し、レッスン資料をそのまま複製配布はお断り致します。 |
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テキスト | プリントテキストを配布します。 本格薬膳養成コーステキスト『ナチュラル薬膳生活入門編』『ナチュラル薬膳生活応用編』の購入をご希望の場合は別途費用がかかります。 教室で現金でご購入の場合は消費税をサービス致します。 |
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お支払い 方法 |
・「クレジットカード払い(PayPal)」または「銀行口座振込」でお支払いいただきます。
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「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」タイムテーブル
前半
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10:00~ 11:00 |
概論 食べる氣功薬膳とは |
11:00~ 12:00 |
各論 中国伝統医学と現代医学の気について |
12:00~ 13:00 |
各論 実技 やさしい気功体操と経絡学 |
後半
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13:00~ 14:00 |
各論 実技 休憩 食べる気功薬膳 ご試食 |
14:00~ 15:00 |
各論 実技 氣功薬膳レシピ組み立て 理論と演習 |
15:00~ 16:00 |
試験 相談会 認定試験・解説・認定証授与 |
まとめ 6月29日(月)「食べる氣功薬膳1Day養成講座」
このようにわたくしは、満月の日に「食べる氣功薬膳コーディネーター1Day養成講座」を対面リアルとその後のオンラインサロンを「ハイブリッド」に掛け合わせることを決めました。
そして、ウィズコロナ時代もたくましく、人生を200%健やかに味わい尽くしたい大人女性にお届けいたしたく、新たな学びの仕組みをご提案させて頂くことにしました。
ご興味がございましたらぜひ、薬膳ライフコーチ・ナチュラル薬膳生活クリエイター須崎桂子と楽しく学びながらアフターコロナを見据えて、薬膳ライフから生まれる健康と幸せを家庭や社会に分かち合いましょう!
6月29日(月)「食べる氣功薬膳1Day養成講座」お申し込み
【6/29食べる氣功薬膳1日養成講座】お申込みはこちら
須崎桂子
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