魔法の薬膳レッスン

ナチュラル薬膳生活シニアインストラクター須崎桂子☆けいてぃーさんです♪

今日はナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロンの開校９周年！

フツーの家庭料理が「薬膳」に変わる！？魔法のレッスンを楽しみました♪

迫りくる台風の影響が心配でしたが、元気に初めてさんの生徒さまが無事にお越しになれてほっと一息。

蒸し暑さを吹き飛ばす熱さまし＆ダイエットの薬膳フードセラピーをご紹介しました。

夢は薬膳のお食事会をおうちで開くコト

スーパーマーケットで買える薬膳素材を見極めて、目的に合わせてお料理すれば、家庭のお料理が「家庭薬膳」に早変わり！

今日の薬膳テーマはダイエットなので解毒によい薬膳素材のひとつ、「はと麦（薏苡仁・よくいにん）」をご紹介しました。

はと麦でお料理するのも、土鍋でごはんを炊くのも初めてとのコト。

「おいしい」「おいしい」と、ご試食を大変喜んでくださいました。

生徒さんには薬膳のおもてなし食事会を、おうちで開く夢があるそうなんです。

でも、まずは早速、ご家族に作ってみてくださるとのこと。

家庭薬膳のキッチンドクターを目指して、頑張ってくださいね☆

家庭薬膳って何だろう？

【体験レッスン】では、家庭薬膳って何だろう・・・という疑問に、おいしくお答えすべく、毎回楽しいレッスンをココロがけています。

家庭薬膳は伝統医学にのっとって、おうちのお料理で行う日々のフードセラピーなんです。

だから薬膳の知恵が、おばあちゃんの知恵ぶくろのように、初めてさんに伝わるようにひと工夫。

ダイエットや冷え症ケアなど、身近なテーマと手に入れやすい薬膳素材で、フツーの家庭料理が薬膳に変わる！？魔法のレッスンを行っています。

サロン教室では、ご家族の大好物を伺ったり楽しくおしゃべりしながら、薬膳クッキング♪

実際にお教室に足を運んで、五感で楽しむ薬膳レッスンの醍醐味とも言えるでしょう。

よろしかったらお教室のご見学も兼ねて、どうぞお気軽にナチュラル薬膳生活をご体験ください。

＊　＊　＊

家庭薬膳はキレイと健康を守る日々の営み(^^)/
『ナチュラル薬膳生活入門編』 
各論　去湿類　薏苡仁（よくいにん・はと麦）
p.162　参照

未来のワタシにキレイと健康を届ける✨
薬膳＆ハーブの教室
ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校サロン 

【薬膳・ハーブ 体験レッスン】お申込みフォーム

＊「薬膳」・「メディカルハーブ」は「ナチュラル薬膳生活」の一部分です。

知ってました？(^_-)-☆
都内に出なくても千葉県内で
薬膳＆中医学を本格的に学べるコト。

薬膳やハーブが心身のバランスを整えて
健康を守るメカニズムを
無料動画レッスンでご体験頂けます♪

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須崎桂子

理事長 ： ナチュラル薬膳生活文化普及協会
中医師から中医学・薬膳学を習得。心の状態で体調を崩したことから、健康の維持・増進、病気の予防・治療には食事だけでなく、運動やリラグゼーションも必要なのに気づく。そこで抽象的な伝統医学に現代の生理学や栄養学も掛け合わせて、ライフスタイル医学の暮らし方「ナチュラル薬膳生活Ⓡ」を考案。２００８年にナチュラル薬膳生活文化普及協会を設立して、心・体・魂が喜ぶ薬膳フードセラピーの暮らし方を、人生に前向きな大人女性たちに配信し続けている。