ナチュラル薬膳生活文化普及協会理事長、薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです♪
これまで薬剤師、看護師、料理教室の先生、エステティシャン、薬膳の専門家になりたい大人女性のみなさんに、本格的な薬膳コースをオリジナルテキストで十数年教え続けてきた実績を持っています。
輝く未来のためナチュラル薬膳生活を体験!
ハロウィーンの魔女キャンペーンを引き続きお楽しみ頂いていますよ^^
もちろん体験レッスンの新しい生徒さまも一緒に楽しく薬膳の魔女にヘンシ~ン!
これからも輝き続けるため、これまで愛する家族のためにお台所を守り続けてきた生徒さまが、「ナチュラル薬膳生活」に目覚めるコトもアリです。
そして、中国伝統医学、言わば、おばあちゃんの知恵袋を活かしながら、ライフスタイル医学のある暮らしを愉しむようになっていきます♪
食事療法や植物療法で、ご自身の花粉症やお孫さんのアトピーを改善したり、メタボ気味のダーリンさまの体重を減らしたり、糖尿病を予防したり、更年期症状で揺れるココロをセルフケアしたり・・・
フツーのお料理を家庭薬膳に変える魔法を身につけたら、誰でもキレイと健康を守る立派な家庭薬膳のキッチンドクターさんになれるのですよ^^
「ナチュラル薬膳生活」を通じて、ご自身や周りの方々がおいしく幸せになる新たな生き方を見つけてくださったらとてもウレシイです。
秋の乾燥から身を守る季節薬膳を体験!
薬膳の初めてさんにとって、まずハードルが高いのは薬膳が特殊な料理でおうちで再現しにくいんじゃないかな・・・という不安みたいです。
でも大丈夫^^まかせて。
「ナチュラル薬膳生活体験レッスン」では、スーパーで手に入る食材をなるべく使って、お料理したり、先人の知恵のオハナシをやさしくひも解いていきますから。
例えば秋は空気が乾燥して呼吸器を傷めて喘息がひどくなったり、便秘になったり、お肌がパリパリになったり、粘膜やお肌の潤いを失いやすい時期なのです。
これを知っていれば、秋の食事作りには潤いをたっぷりカラダとココロにチャージする薬膳素材を選べるようになってきます。
そして、しっとりしたお料理を作って家族みんなで食べていれば、あらかじめ季節変化で起こりやすい不調を予防するのです。
だから本当の薬膳は「薬膳料理」というより、「薬膳フードセラピー」つまり「食事療法」といわれるゆえん。
薬膳素材になる食材選びや調理法のコトは、おばあちゃんの知恵袋、中国伝統医学の先人の知恵がみなもと。
それをやさしく楽しく、けいてぃーが体験レッスンでご紹介しています。
薬膳&ハーブ講師がけいてぃーのワケ
ところで、先生ってどうして「けいてぃー」なの?
・・・と、たいてい初めてお会いする生徒さんからは不思議そうにご質問を頂きます。
そこで、けいてぃーの大好きな「けいてぃー」かわいい除雪車のオハナシを見せてあげました。
世の中に役立つ仕事にせっせと頑張る赤い除雪車の「けいてぃー」のこと。
もっともっと知りたかったら、「けいてぃーのワケ」を読んでね(^^)/
ナチュラル薬膳生活体験レッスン
ナチュラル薬膳生活カレッジでは、季節薬膳やその応用の仕方をテーマに、そもそも薬膳が何か1日で分かるやさしいレッスンをいつでも行っています。
スケジュールをご覧になって、まずはどうぞ気軽に参加してみてくださいね♪
そして、けいてぃーのレッスンがお気に召したら、どんな薬膳レッスンがあるの?なぜメディカルハーブも教えているの?トカ、いろいろ聞いて頂けたらとてもウレシイです。
須崎桂子
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