ブーケみたいなおからスイーツで写真大会♪

10周年8月8日(水)薬膳イベント第二弾のお写真をまだ整理中。

(前座の第一弾は週末と重なった七夕開催でした^^)

「老いては子に教えられ」状態で、可愛いムスメに楽しくお洒落なスイーツ作りを教えてもらっている気分でエンジョイしました。

♣教え子さんから学ぶって超!楽しい♡

もちろん、勝手に~(^^ゞ

第二弾で、おからスイーツ研究家のナチュラル薬膳生活アドバイザー、中村真琴【Maco】さんにおねだりしてレッスンしてもらったトマトおからのトライフル。

小さなワイングラスに盛り付けさせてもらったら、ほらブーケみたいになったのね。

それで、みんなでグラスをブーケみたいに手に持って、コラボ講師の真琴さんとツーショット。

これはちょっとした写真大会イベントになりましたよ^^

ステキな生き方のお手本を持つ幸せ

真琴さんみたいにヘルシーな食の仕事でワタシも活躍したいな!トカ。

ステキなお手本が身近にいると、夢が膨らみますよね~♪

運気がアガル一期一会のスペシャルレッスン。

みんなの貴重な経験、そして美しい思い出になりました。

ステキな先輩の背中を見て、またさらに、自らの個性を生かした食のプロが後輩達の中から次々と生まれて社会に旅立っていく・・・

次の世代へこんな「善循環の道」を開いていくのも、11年目からのけいてぃーのお仕事のひとつだと思っています。

考えてみたら・・・けいてぃーの「ナチュラル薬膳生活」があるのも、アジア研究学や人文科学や料理研究家やメディカルハーブや中医学や薬膳学や気功など、暮らしを心豊かにするイロイロなお師匠さま方に教えて頂いたおかげ。

けいてぃーの歩み(^^ゞ

20歳代からは国境を超え、日本を飛び出してアメリカやら中国やら香港やら、出たり入ったり、学びに行きました。

だから柏本校サロンに学びに来てくださる生徒さん達と一緒に、これからも成長して、うんと楽しくキレイと健康を世の中にお返しするお仕事に邁進しているのです♪

♣中村真琴【Maco】さん担当のおからスイーツレッスン・夏の季節薬膳にもおススメ^^

 

『ナチュラル薬膳生活入門編』
薬膳素材の分類 
清熱類 トマト p.90 参照

 

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中医師から中医学・薬膳学を習得。心の状態で体調を崩したことから、健康の維持・増進、病気の予防・治療には食事だけでなく、運動やリラグゼーションも必要なのに気づく。そこで抽象的な伝統医学に現代の生理学や栄養学も掛け合わせて、ライフスタイル医学の暮らし方「ナチュラル薬膳生活Ⓡ」を考案。2008年にナチュラル薬膳生活文化普及協会を設立して、心・体・魂が喜ぶ薬膳フードセラピーの暮らし方を、人生に前向きな大人女性たちに配信し続けている。