ナチュラル薬膳生活文化普及協会理事長、薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです♪

 

これまで薬剤師、看護師、料理教室の先生、エステティシャン、薬膳の専門家になりたい大人女性のみなさんに、本格的な薬膳コースをオリジナルテキストで十数年教え続けてきた実績を持っています。

 

ハーブ薬膳茶と須崎桂子

第一弾ひとつ目の宿題『星を身に付けて来てね☆彡』

けいてぃーは、ナチュラル薬膳生活アドバイザー・テーブルデザイナーみうらひろこさんとテンパっています(@_@)

なぜなら明後日の七夕いよいよ「設立10周年記念」第一弾イベント準備が大詰めだから。

あ!でも楽しいのよお♪ どうぞご心配なさらないでね☆彡

実は、ご参加の皆さんには既にナチュラル薬膳生活チックな「宿題」をふたつお出ししています。

ひとつ目の宿題は「星を身に付けて来てね!」

だから、フレンチ薬膳を楽しみながらお聴き頂く薬膳&ハーブミニレッスンの教材もほら♪

こんな風にワクワク系のお星様でおめかししていま~す^^  可愛いでしょ?

♣第一弾の薬膳&ハーブミニレッスン教材♪

どういうことかと申しますと、今回の薬膳イベントのテーマが免疫力アップだから^^

モチロン☆彡を身に付けただけで即!グイーンと免疫力アップというわけにはいきません。

七夕だからお星さま☆彡は、人生をココロ豊かに楽しみたい仲間達が集ってくださる場(ば)に添えるちょっとしたスパイスのようなモノ。

お楽しみを交えて「絆(きずな)」を深める楽しいイベントにご参加するとみなさん、いつもココロがアップして満面の笑みになります(#^^#)

笑顔は間接的に免疫力アップにつながると言われていますよね。

そのうえで、免疫力アップのフレンチ薬膳を食べて、免疫力アップのハーブ薬膳茶を飲んで、免疫力アップのけいてぃーのミニレクチャーを聴いたらもう怖いものナシ^^

10周年記念ギフトのお土産も星空をイメージして、けいてぃーがココロを込めて・・・

ひとつひとつパッキング。そして、朝日をバックに明けの明星みたいにパチリ。

実は朝方、ワールドカップ日本vs.ベルギー戦を見ながらのギフトパッケージ作りでした。

日本が2点先制したときは、ひとりで興奮しちゃって、ラッピングペーパーを引きちぎりそうになりました(^^ゞ キャ~!

ベスト16で負けちゃったけれど、最後の最後まで頑張ったサムライジャパンのチームワークに感動!

けいてぃーも「ナチュラル薬膳生活文化普及協会(NYLA)」の仲間達と、これからの10年もその先も^^

会員さん達とチームワークで、「『ナチュラル薬膳生活』から生まれるシアワセのおすそ分けを続けていきたいな♪」って願いを新たにしました☆

第一弾ふたつ目の宿題『みんなでそれぞれの星に願いを☆彡』

ふたつ目の宿題は「短冊に願いを書いて来てね!」

「きっとご参加のみなさん、まごまごしちゃうかな?」と思ったので、けいてぃーの願いの短冊を見本に添えて。ほらこんな感じ♪

☆彡家庭薬膳のキッチンドクターがひとりでも多く育ちますように☆彡

♣けいてぃーの10周年の願いの短冊です☆彡

第一弾ではみなさんで星に願いを☆彡楽しく願かけチックにそれぞれの想いをひとつに調和して、これもまた免疫力アップにつなげます!

楽しいキモチでワクワクするから(^^♪

モチロン、星を身に付けるのと同じコト。お願いするだけで願いは叶いません。

だから「そのために頑張るもんね^^」と願いを新たに、みんなと一緒に自分自身に誓うといった感覚でエンジョイします。

実はお仕事(@_@)やら、他のイベントとの重複(;´Д`)やら、ご健康のご事情(._.)やら、ご友人の結婚式(^O^)/やら・・・、様々なご事情で10周年記念イベントにご参加出来ないとご連絡くださった方々が多かったのです。

そこでけいてぃーは、うんうん考えました!

そうだ!物理的に薬膳イベントにお越しになれなくても「ココロはつながれる☆彡」!!!

遠隔でも「星に願いを☆彡イベントに参加できるもんね!」ということで・・・

「星に願いを承ります☆彡短冊」と「10周年応援メッセージを送ってね」ということでお手紙をお送りしたら、早速、短冊やメッセージが届いています(^^♪

♡小澤優美さまへ けいてぃーより(^^)/
けいてぃーのムスメ世代の優美さんが熱心に薬膳を学ぶ姿は感動的で感謝☆
日本人に合う家庭薬膳を社会に広めたくてお教室を始めたから嬉しいです!
優美さんがキッチンドクターとしてご家族を薬膳で支える姿が目に浮かぶよう。
難解なチュウゴクゴは気にせず楽しく、薬膳の実践力を磨いて参りましょう。

8月8日第二弾でコラボイベントしてくださる、2009年からのお付き合い♡ナチュラル薬膳生活アドバイザー・おからスイーツ研究家の中村真琴【Maco】さんからも♡

 

♡中村真琴さまへ けいてぃーより(^^)/
嬉しくてけいてぃーは、涙ちょちょぎれそうになりました(*´▽`*)
ご入学頂いたとき、けいてぃーは実店舗で薬膳教室を始めたばかり。
今でもずっとココロの支えとなってくださって、本当にありがとうございます!
おからスイーツ研究家としてのご活躍もを今後ともずっと応援致しております。

「ナチュラル薬膳生活」を愛して下さる皆さまへの感謝のキモチで一杯です!

10周年第一弾7月7日【夢のコラボレーション】満員御礼!

「フレンチシェフ健さん」& 「薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー」
ビストロヴァンダンジュ 我孫子駅徒歩3分にて

♪着席スタイルのパーティーレッスン♪

5月からご案内致しておりました夏の薬膳会
10周年スペシャルイベント企画第一弾

ビストロヴァンダンジュの敬愛するオーナーシェフ健さんと
昨日は最終打ち合わせ♡メニューは全て決まりました!

 🍉日時:2018年7月7日(土)12:00~15:00

🍉場所:ビストロヴァンダンジュ

🍉参加費(税込):会員10,000円 一般11,000円(税込)

🍉ご予約:満員御礼〆切

🍉主な内容:毎年恒例の楽しい夏の薬膳イベント(10周年スペシャル☆)
 ・けいてぃーの「先人の知恵も知って免疫力アップ」ミニ講座
 ・小原シェフの薬膳フレンチコースのお食事
  (免疫に着目してけいてぃー監修)
    ・お土産に、免疫力が高まる癒しの10周年ギフト+レッスン資料
  ほか♡

🍉免疫力に着目^^薬膳フレンチコース フリードリンク付き

・チーズとお魚のムースを詰めたプチシュー
・山薬(さんやく)と豚肉のテリーヌ
・五味子(ごみし)ビネガードレッシングのサラダ添え
・銀耳(ぎんじ)のラタトゥイユ
・黄耆(おうぎ)と茯苓(ぶくりょう)のガスパチョ
・スズキのポワレ 枸杞の実(くこのみ・スーパーフードの薬膳素材)を添えて
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 棗(なつめ)のコンポート添え
・枝豆のチーズケーキ 枸杞の実(くこのみ・スーパーフードの薬膳素材)を添えて
・免疫力ハーブの薬膳ティー
 エキナセアベースのスペシャルブレンドにマロ―ブルーの彩りを添えて
 ナチュラル薬膳生活アドバイザー・シニアハーバルセラピスト
 山口尚子さん監修
 

♣免疫力アップのハーブ薬膳茶山口尚子さん監修

 

♣免疫力がアガル愉しいひと時をお約束^^健さん&けいてぃーより

 

『ナチュラル薬膳生活入門編』
薬膳素材の分類 
補気類 舞茸 p.113 参照

 

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中医師から中医学・薬膳学を習得。心の状態で体調を崩したことから、健康の維持・増進、病気の予防・治療には食事だけでなく、運動やリラグゼーションも必要なのに気づく。そこで抽象的な伝統医学に現代の生理学や栄養学も掛け合わせて、ライフスタイル医学の暮らし方「ナチュラル薬膳生活Ⓡ」を考案。2008年にナチュラル薬膳生活文化普及協会を設立して、心・体・魂が喜ぶ薬膳フードセラピーの暮らし方を、人生に前向きな大人女性たちに配信し続けている。