こんにちは。

ナチュラル薬膳生活文化普及協会理事長、薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーです♪

 

これまで薬剤師、看護師、料理教室の先生、エステティシャン、薬膳の専門家になりたい大人女性のみなさんに、本格的な薬膳コースをオリジナルテキストで十数年教え続けてきた実績を持っています。

 

ハーブ薬膳茶と須崎桂子

フツーの家庭料理が「薬膳」に変わる！？けいてぃーの魔法

薬膳レッスンのない日曜の朝は☀愛する家族と薬膳パンケーキでブレックファストするのが、けいてぃーの楽しみのひとつ。

これってアメリカ留学時代に身につけた、カンタンおいしいライフスタイルなんです。

バナナを入れるとおいしく仕上がるしデトックス＆エネルギー補給が一度にできるので、もっぱら完熟バナナのパンケーキで^^

デトックスの薬膳パンケーキで朝食を

バナナパンケーキは特殊なお料理ではありません。

でも、出張帰りでカラダが重たくなった家族のために、「デトックス」や「お通じスッキリ！｝をしたかったので、解毒にぴったりな薬膳素材のバナナでと薬膳フードセラピーの朝食にしました。

食する前にせっかく学んだ縦撮りのスタイリングでお写真をパチリ。

構図の基本のひとつ「直線！」というのが面白いと思ったので、ラウンド＋直線のマリアージュでスタイリングしてみました。

カナダから珍しいメープルフレークという、結晶の粗いメープルシュガーを家族がお土産に買ってきたので、仕上げに振って。

「マンゴーバナナパンケーキ」をコーヒーと一緒に^^縦撮りスタイリングにトライ！

目にも舌にも美味しい薬膳フードセラピーの朝食になりました☀

 

『ナチュラル薬膳生活入門編』
薬膳素材の分類　清熱類　バナナ
腸を潤しお通じを促す働きなど　p.90　参照

薬膳を深めて家庭や仕事で活かしたい方に、中医学理論で組み立てる本格的な薬膳実践コースを開講しています。

【基礎】薬膳実践コースへ入学をご検討の方に、薬膳体験パーソナルレッスンを実施しています。

薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃーが、心・体・魂が整う薬膳生活メルマガをお届けしています。

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須崎桂子

理事長 ： ナチュラル薬膳生活文化普及協会
病気の家族や自分に食事療法を出来ず悩んでいたとき、薬膳と出会い、中医学の食事療法を知り学ぶ。しかし健康には食事だけでなく、適度な運動や休養も必要なのに気づく。抽象的な伝統医学に現代の生理学や栄養学を掛け合わせ、ライフスタイル医学の暮らし方「ナチュラル薬膳生活Ⓡ」を考案。２００８年にナチュラル薬膳生活文化普及協会を設立して、心・体・魂を整える薬膳フードセラピーの暮らし方を社会に広め続けている。